Number of the records: 1
To the basket Stravovanie v poli v Jasení 001-01
Descripton Na fotografii je zaznamenaná rodina Senčeková a Núterová z Jasenia. Nachádzajú sa v poli neďaleko obce za kopcom Žiar. V strede je poľná kolíska – plachta zavesená na drevenej trojnožke, kde spávali alebo odpočívali malé deti. General description V Jasení sa do poľa zvyčajne nosilo tzv. „kisluo jeďeňia“ – husté polievky zatrepané mliekom a múkou, najmä zo zeleniny a strukovín. Polievky sa obyčajne jedávali s chlebom. Ak sa strava nosila chlapom, jej súčasťou bolo zvyčajne aj údené mäso alebo halušky. Stravu prenášali v plechových alebo hlinených hrncoch a v prútených, najčastejšie chrbtových košoch. Work owner Sekáčová, Bibiana (1942) Date of creation 50. roky 20. storočia Municipality of origin Jasenie, okres Brezno Other responsibility Lihan, Pavol (digitalizoval/-a)
Jágerová, Andrea (autor/-ka pasportizačných údajov)
Centrum tradičnej kultúry v Detve (majiteľ digitálneho objektu)Place of capture Jasenie Subject Classification 2.3. Príprava stravy Key words polievka
konzumácia potravínDate of digitizing december 2023 Right of use nekomerčné účely License 36/23
Map
GPS: 48°50'15.07"N, 19°27'40.48"E
